- “Was unser Essen wirklich kostet“ (Nature & More)
- Bundesverband Boden e.V. mit www.bodenwelten.de
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zum Thema Boden
- Save our Soils / Rettet unsere Böden (Amsterdammer Erklärung)
- “Warum es auf den Boden ankommt? Eine europäische Perspektive” – Kongressberichte
Bodenkongress im EU-Parlament, November 2015 – mit Olivier de Schutter, Christine Watson, Andrea Vettori, Jenny Wong, Joszi Smeets und vielen andere - Bodenatlas 2015, Heinrich-Böll-Stiftung
Der BODENATLAS 2015 ist ein Kooperationsprojekt von Heinrich-Böll-Stiftung, Institute for Advanced Sustainability Studies, Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland und Le Monde diplomatique. - WWF Magazin Leseprobe Boden
Warum wir uns über eine Selbstverständlichkeit wie dem Boden unter unseren Füßen Gedanken machen sollten, erklärt der WWF im Artikel “Bodenschätze: Wir stehen drauf!” (Magazin Nr. 21, Ausgabe Juli 2014). Und fordert mehr Boden-Bewusstsein in Landwirtschaft und Gesetzgebung. - Regenerative Organic Agriculture And Climate Change
Neuste Daten über landwirtschaftliche Bewirtschaftungssysteme und Begrünungsmethoden weltweit zeigen, dass regenerativer ökologischer Landbau den Treibhauseffekt umkehren kann. - Soil Erosion: A Food and Environmental Threat
Die Bodenerosion ist eines der ernstzunehmensten Probleme der Menschheit, denn wir beziehen 99,7 % unserer Nahrung aus dem Boden und nur 0,3 % aus dem Wasser. Jedes Jahr gehen 10 Millionen Hektar Ackerland durch Bodenerosion verloren. So verringern sich die für die Nahrungsmittelproduktion benötigten Flächen Ackerland. Gesunder Boden geht 10 bis 40 Mal schneller verloren, als er sich wieder regenerieren kann – das gefährdet die Nahrungssicherheit und die ökologische Qualität. - Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950-1999
Diese Untersuchung zeigt auf, dass Nahrungsmittel im Zuge des industriellen Anbaus und der Pflanzenzucht in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts kontinuierlich an Nährstoffen verloren haben.
Quelle: Save our Soils