Vortrag: Lebensmittelerzeugung in der Stadt – Historische Entwicklung der städtischen Lebensmittelversorgung. Neue Modelle und Zukunftsvisionen.

Johannes Dickmann wird die Lebensmittelversorgung in ihrer geschichtlichen Entwicklung analysieren und unsere aktuelle Situation kritisch hinterfragen. Was können wir aus der Vergangenheit lernen und welche alternativen Versorgungsmodelle können wir entwickeln? Der Experte arbeitet seit 35 Jahren mit Permakultur und hat europäische Waldgärten – in Wuppertal den natURWALDgarten – angelegt und dokumentiert. Johannes Dickmann will anregen und ermutigen, selbst aktiv zu werden.